PreparamosCrema de puerros con queso. Ponga en el vaso el queso parmesano y ralle 10 seg/vel 10. Retire a un bol y reserve. Ponga en el vaso el puerro y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. Añada la mantequilla y rehogue 7 min/120°C/vel 1. Añada la patata y rehogue 3 min/120°C/vel 1. Terminadoel tiempo, retiramos la mezcla y la escurrimos con ayuda de un colador. Sin lavar el vaso, ponemos los huevos, la nata y 35 g del queso azul. Salpimentamos y batimos durante 30 segundos, velocidad 5. Añadimos la mezcla de puerro bien escurrida. Mezclamos durante 10 segundos, velocidad 3.

Incorpore el caldo, la sal y la pimienta y programe 20mtos/temp 120°/vel cuchara * Añada la leche y reduzca 5mtos/temp 90°/ vel 2 * Cuando termine espere que baje un poco la temperatura, triture 1, 30 minutos 5 y 10 ‹ ›

Saly pimienta al gusto; Preparación. Pelar y picar la cebolla y el puerro. Cortar la patata en cubos pequeños. Colocar la cebolla, el puerro y la patata en el vaso de la Thermomix. Añadir un poco de aceite de oliva y programar a velocidad 2,
Parala crema de hinojo: Limpie al hinojo, los puerros y la cebolla. Pon en el vaso la mitad de las verduras y trocea 5 segundos en velocidad 5. Reserva. Haz lo mismo con la otra mitad de las verduras. Pon las verduras en el vaso junto con el aceite y sofríe 18 minutos, 120ºC o Varoma, velocidad 3. Incorpora el caldo, la sal y la pimienta y
Cremade puerros y pera con jamón. 4.7 (802 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 10min. Total time 40min. Serving size 6 raciones. Crema verde con brócoli, puerro y patata (315) 30min. refresh Refresh login; Crema de champiñones (1.3K) 20min. refresh Refresh login; Vichyssoise de apio (123) 40min.
Añadala patata, el aceite y rehogue 3 min/100°C/vel 1. Incorpore el caldo, o el agua con la cucharada de concentrado de verduras y programe 15 min/100°C/vel 1. Agregue las peras y la sal y programe 10 min/100°C/vel 1. Vierta la nata y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.
Cómohacer crema de puerros en Thermomix. Prepararla en la Thermomix vais a comprobar que solo nos llevará un momento y es muy fácil. Tan solo necesitaremos cebolla, patata, leche, nata y, por supuesto, puerro. La serviremos preferiblemente fría, y para enriquecerla siempre podemos recurrir a un caldo de verduras como el que ya
TM6+ Thermomix Friend TM5 TM5 + Thermomix Friend TM31 Más información. Crema de brócoli. 4.2 (281 valoraciones ) Registrarse gratis. Dificultad fácil. Tiempo de preparación 5min. Tiempo Crema verde con brócoli, puerro y patata (315) 30min. refresh Actualizar inicio de sesión; Crema florentina (de espinacas) (107) 45min. bajFp.
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