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Elsistema HACCP o Análisis de peligros y puntos críticos de control ha comenzado a recomendar estas tablas de cortar codificadas por colores para prevenir enfermedades, mantener estrictos estándares de seguridad alimentaria y, especialmente, reducir el riesgo de contaminación de los alimentos. Las tablas de cortar codificadas por colores
Laesquina de color de la tabla identifica el tipo de alimento a manipular. La Tabla de Corte Araven tiene unas esquinas de color permanentes, que permiten diferenciar estas superficies de trabajo según grupos de alimentos a manipular evitando así la contaminación cruzada.
Dostablas de picar plásticas, muestran el desgaste típico de su uso: cada huella de corte involucra microplásticos que fueron transferidos a los alimentos. De los realizados en la tabla de polietileno, se liberaron entre 1 y 14 microplásticos por picado, mientras que en la polipropileno, se liberaron entre 3 y 14 microplásticos por picado.
EnvíosGratis en el día Comprá Tablas De Cortar Alimentos en cuotas sin interés! Tabla De Cortar Cocina Trento 33 X 24cm X 1cm Ecologica Nombre Del Diseño Tabla De Cortar Color Verde. Calificación 4.7 de 5. 22 opiniones. 4.7 (22) $ 6.663 $ 5.596 16% OFF. en. 12x $ 995, 79.
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13lx.
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